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Azeite Virgem Extra Monterosa monovarietal Verdeal, Algarve

Frutado Verde Ligeiro

Azeite VE Monterosa Verdeal

11,00 €Preço

A Monterosa é um produtor de Azeite de Quinta no sotavento algarvio. O Azeite Monterosa Virgem Extra provém dos 20 hectares de olival em Moncarapacho.
As azeitonas são apanhadas à mão e transportadas de imediato para o lagar, onde são moídas com mós de granito, num processo mecânico que remonta aos tempos romanos. O azeite é extraído, filtrado, guardado em cubas de aço inoxidável e engarrafado, utilizando a mais moderna tecnologia.

Acompanha bem saladas, tomates, pão, sopas frias e molhos.

 

Variedade de azeitonas: Verdeal