Workshop de Prova de Azeite Premium
Trocamos a cidade pelo campo e por isso de momento estamos a realizar o workshop em casa, em Alvados - Porto de Mós, num ambiente mais intimista e descontraído.
Neste workshop iremos explicar o processo de produção do azeite, desde a apanha até ao lagar, os cuidados a ter para se produzir um azeite virgem extra e que informação devemos ter em atenção num rótulo de azeite na compra.
Iremos aprender a distinguir e conhecer as diferentes categorias de azeite: Virgem Extra, Virgem e Refinado. Depois, teremos uma degustação de 4 azeites virgem extra portugueses com prémios internacionais e de pequenos produtores de reconhecida qualidade e de 1 azeite Virgem e 1 azeite refinado para vermos as suas diferenças.
A prova é em copo, como nos concursos da especialidade, ou saboreando um bom pão com azeite, descobrindo-se o cheiro do tomate ou da erva fresca e sentindo o amargo, o picante ou o doce da azeitona. Acima de tudo será uma experiência de aromas e sabores de Norte a Sul de Portugal através do azeite.
Aproveite a sua visita, e além de Alvados, descubra Fátima, o Mosteiro da Batalha ou as ondas gigantes da Nazaré.
O workshop tem tem uma lotação máxima de 8 pessoas, mas tentamos fazer sempre grupos individuais.
Língua: português ou em inglês
Preço: 30€ por pessoa
Duração aproximada: 2h
EVENTOS
Também organizamos eventos, até 50 convidados, com visita a lagar, apresentação e prova de azeite, almoço e passeio pela linda aldeia de Alvados.
Se desejar, contacte para loja@loa.pt e enviaremos o nosso melhor preço, consoante o pretendido.