Azeite Virgem Extra DOP Beira Interior, 500 ml
Frutado Verde Ligeiro
Colheita 2019/2020
Azeite Fio da Beira Praemium DOP Beira Interior
8,50 €Preço
Volume
O produtor
Características
Prémios
O Azeite Virgem Extra DOP Fio da Beira Praemium é produzido na freguesia de Sarzedas, concelho de Castelo Branco, na região da Beira Baixa.
A Herdade onde é produzido o azeite Fio da Beira constitui um vasto olival, com mais de 400 hectares. A colheita da azeitona é efectuada manualmente e de imediato transformada.
Este Fio da Beira pode ser utilizado diretamente em quase todos os tipos de pratos como saladas, peixes, carnes, sopas, pães, queijos, salgados e até mesmo no preparo de doces destacando-se ainda o bacalhau à lagareiro.
Variedades de Azeitona: Galega e Cobrançosa
