Azeite Virgem Extra Beira Interior, 5L
Frutado Maduro
Colheita 2024/2025
Garrafão de Azeite Fio da Beira 5L
O produtor
Características
O Azeite Virgem Extra Fio da Beira é produzido na freguesia de Sarzedas, concelho de Castelo Branco, na região da Beira Baixa.
A Herdade onde é produzido o azeite Fio da Beira constitui um vasto olival, com mais de 400 hectares. A colheita da azeitona é efectuada manualmente e de imediato transformada.
Este Fio da Beira pode ser utilizado diretamente em quase todos os tipos de pratos como saladas, peixes, carnes, sopas, pães, queijos, salgados e até mesmo no preparo de doces destacando-se ainda o bacalhau à lagareiro.
Variedades de Azeitona: Galega e Cobrançosa
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