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1. Qual a origem da denominação do Azeite?
2. O azeite refinado é de melhor qualidade?
3. Qual é a idade adulta de uma Oliveira?
4. Quais os defeitos ou atributos negativos que um azeite pode ter?
5. Qual o azeite virgem extra mais apropriado para uma refeição?
6. Na doçaria, como posso substituir a margarina por azeite?
7. O azeite pode ser utilizado para fritar?
8. Qual o motivo para alguns azeites terem uma cor verde mais intensa?
9. Um azeite de boa qualidade é “picante”?
10. Qual o motivo para o azeite virgem extra ser tão relevante para a saúde?
11. Quais os antioxidantes presentes no azeite virgem extra?
12. Qual o motivo para o azeite virgem extra ter uma atuação enquanto anti-inflamatório?
13. Existe algum método simples para verificar a qualidade de um azeite?
14. Qual o consumo de azeite virgem extra recomendado?
15. Existe alguma relação entre a classificação do azeite e a sua utilização culinária?
Os Melhores Azeites de Portugal
