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Azeite Virgem Extra de Moura, Alentejo

Frutado Verde Intenso

Colheita 2018/2019

Azeite Angélica 500ml

15,00 €Preço
Volume

No Sul de Portugal, Moura é a terra do azeite. Ao longo dos séculos os olivais da região ganharam fama pela qualidade da sua azeitona. Ora a essa actividade esteve sempre associado o Monte de Manantiz onde agora se produz o azeite Angélica. O azeite é produzido a partir das antigas oliveiras do monte, sob regime de produção integrada numa mistura das variedade Galega, Cordovil e Verdeal. As três variedades características da D.O.P. Moura. É um azeite de muito baixa acidez, resultado de os frutos estarem completamente sãos na altura da colheita, e de o intervalo de tempo entre a apanha e a entrada no lagar para extração do azeite ser somente duas, três horas.

Este azeite é uma justa homenagem à Avó Angélica.