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Lata com queijo de cabra curado em pedaços com azeite, malaguetas e oregãos, do produtor Brejo da Gaia. Peso 100g.

Queijo de cabra curado em azeite

3,20 €Preço

Brejo da Gaia - queijaria artesanal gourmet. 

Esta é uma queijaria criada em 2012, no seio de uma exploração de caprinos de leite, na qual dois jovens irmãos zootécnicos decidiram apostar os seus conhecimentos e gosto pela atividade no ano de 2002. Começaram com um efetivo de 120 cabras da raça Murciana granadina, que foram criadas e selecionadas ao longo dos anos, vindo a constituir o que é hoje uma exploração com um efetivo de 600 animais…e um leite de excelente qualidade. O fechar do circuito e a valorização desta matéria prima conduziu à Brejo da Gaia – Queijaria Artesanal Gourmet, garantindo produtos de qualidade e confiança. Toda a produção de queijos é personalizada e individual, com o intuito de manter o prazer natural e artesanal.